stvarukusa Recepti domaće i internacionalne kuhinje
- Zanimljivosti o lovorovom listu: Zašto stavljamo ceo u jelo, šta se dešava kada ga zapalimo + RECEPT za sirup protiv kašljaby Stvar ukusa on 29/10/2020 at 15:23
Lovorov list jelima daje fantastičnu aromu i specijalitete pretvara u pravi pikantni gurmanluk. Baš kao i kosti ribe ili tapići cimeta, ukoliko se ne odstrane iz jela pre serviranja, uvek završe na ivici tanjira nakon obroka. Jedan od razloga zbog kojih se lovorov list stavlja ceo je zbog oštrih ivica, pa je lakše da uklonite The post Zanimljivosti o lovorovom listu: Zašto stavljamo ceo u jelo, šta se dešava kada ga zapalimo + RECEPT za sirup protiv kašlja appeared first on stvarukusa.
- Havana torta: Potrebno vam je samo 6 sastojaka i ne morate da je pečete (VIDEO)by Stvar ukusa on 29/10/2020 at 15:13
Uživajte u savršenom ukusu. Sastojci: 1L mleka 450 gr šećera 500 ml slatke pavlake 30 gr želatina u granulama 200 gr pečenih lešnika 200 gr lešnik napolitanki Priprema: U jednu šerpu staviti 200g šećera, pa na laganoj vatri otopiti. Paziti samo da ne zagori, ako ima koja grudvica ništa strašno jer će se posle sve The post Havana torta: Potrebno vam je samo 6 sastojaka i ne morate da je pečete (VIDEO) appeared first on stvarukusa.
- SVE DOBROBITI KELJA: Koje vitamine i minerale sadrži, kod kojih bolesti pomaže…by Stvar ukusa on 29/10/2020 at 14:41
Kelj je vrsta lisnatog povrća, u koju spada veliki broj sorti i podsorti, a pripada rodu kupusa. Listovi kelja su obično zeleni ili ljubičasti i ne obrazuju glavicu. Iako kejl nije mnogo zastupljen kod nas, u svetu se ovo lisnato povrće konzumira još od davnina. U srednjem veku je kelj konzumiralo gotovo čitavo stanovništvo Evrope. The post SVE DOBROBITI KELJA: Koje vitamine i minerale sadrži, kod kojih bolesti pomaže… appeared first on stvarukusa.
- KOLAČ SA JABUKAMA, MAKOM i ČOKOLADOM: Ukus ovog kolača će sve raspametitiby Stvar ukusa on 29/10/2020 at 13:51
Kombinacijom maka i jabuka dobićete neverovatan kolač, pogotovo kada ga prelijte čokoladom. Isprobajte recept za desert koji se brzo priprema. Mera je čaša od 2 dcl. Sastojci: 2 čaše jogurta (gusti) 1 čaša šećera 2 vanilin šećera(2x10g) 2 čaše brašna 1 čaša griza 1 prašak za pecivo (10g) 1 čaša maka (100g) 1/2 čaše ulja The post KOLAČ SA JABUKAMA, MAKOM i ČOKOLADOM: Ukus ovog kolača će sve raspametiti appeared first on stvarukusa.
- Za sve ljubitelje slatkiša koji se brzo pripremaju: FRANCUSKA PITAby Stvar ukusa on 29/10/2020 at 13:51
Jede vam se nešto slatko, a ne znate šta da napravite? Isprobajte ovaj kolač jer se brzo priprema. Sastojci: Za prvu koru: 150 g maslaca 1 vanilin šećer 100 g šećera 7 žumanaca 150 g brašna 1 kašičica praška za pecivo Za drugu koru: 7 belanaca 100 g šećera 2 kašike čokolade 150 g oraha The post Za sve ljubitelje slatkiša koji se brzo pripremaju: FRANCUSKA PITA appeared first on stvarukusa.
- Slatko pecivo idealno za doručak ili večeru uz šolju mleka: Pletenica punjena kremom (VIDEO)by Stvar ukusa on 29/10/2020 at 13:41
Uživajte u slatkom pecivu sa kremom. Sastojci: 500g brašna 250ml mlakog mleka 10g instant kvasca 80g kristal šećera 70ml ulja krem za nadev Priprema: Kvasac aktivirati, pa dodati ulje i brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti da naraste oko 30min. Zatim testo razvući u pravougaonik i iseći na tri trake. Svaku traku namazati kremom pa The post Slatko pecivo idealno za doručak ili večeru uz šolju mleka: Pletenica punjena kremom (VIDEO) appeared first on stvarukusa.
- Kako da očistite pleh za pečenje kolača: Uz trik sa sodom bikarbonom izgledaće kao novby Stvar ukusa on 29/10/2020 at 13:31
Uz pomoć sastojaka koje svi imamo kod kuće, pleh za pečenje kolača će biti čist i sjajan, a mrlje će zauvek nestati. Šta će vam trebati: Soda bikarbona Vodonik peroksid Bočica s raspršivačem Sunđer za čišćenje s grubom stranom Žica za sudove (ako su mrlje tvrdokorne) Kako očistiti pleh: Stavite sodu bikarbonu koncentrišući se na The post Kako da očistite pleh za pečenje kolača: Uz trik sa sodom bikarbonom izgledaće kao nov appeared first on stvarukusa.
- KADA JEDNOM PROBATE, NEĆETE PRAVITI DRUGAČIJE: Recept za najkremastiji krompir pireby Stvar ukusa on 29/10/2020 at 12:41
Pire krompir se koristi kao prilog za mnoga jela i ne postoji osoba koja ga ne voli, ali da biste dobili kremast, puterast i savršeno ukusan pire, pročitajte neke od saveta. Sastojci su za 6-8 porcija vi slobodno prilagodite količinu koja vama odgovara. Pomešajte vrste krompira Možete koristiti samo smeđi krompir, ali ako pomešate taj The post KADA JEDNOM PROBATE, NEĆETE PRAVITI DRUGAČIJE: Recept za najkremastiji krompir pire appeared first on stvarukusa.
- Starinsko jelo u novom ruhu: Dodajte pilavu ovaj TAJNI SASTOJAK i dobićete zanimljiv obrokby Stvar ukusa on 29/10/2020 at 12:16
Ako želite da promenite malo pripremu nekih starih i isprobanih recepata, onda u pilav dodajte krem čorbu od pečuraka. Nećete zažaliti što ste se poigrali sa ukusom. Sastojci: maslinovo ulje 2 šolje beli pirinač 1 veliki crni luk 2 šolje pilećeg bujona 1 kesica krem supe od pečurki so, biber 4 karabataka sa kožicom 2 The post Starinsko jelo u novom ruhu: Dodajte pilavu ovaj TAJNI SASTOJAK i dobićete zanimljiv obrok appeared first on stvarukusa.
- Idealan jesenji ručak: Piletina sa lukom koja se brzo pripremaby Stvar ukusa on 29/10/2020 at 11:58
Za manje od sat vremena napravićete ukusan ručak za celu porodicu. Sastojci: 1 veliki crni luk 2 kašičice majčine dušice so, biber 2 čena belog luka 600 g belog pilećeg mesa 1/2 kašičice sušenog origana 2 kašike brašna 1 1/2 šolje pilećeg bujona 1 šolja izrendanog kačkavalja sveže seckani peršun Priprema: U velikom tiganju ugrejte The post Idealan jesenji ručak: Piletina sa lukom koja se brzo priprema appeared first on stvarukusa.
Najveće dnevne novine u Dalmaciji RSS feeds for Slobodna Dalmacija
- Za ovaj rižot kažu da je najukusniji, pripremite ga i sami se uvjerite je li to istinaon 21/09/2020 at 07:37
Na ulju zažutite naribane kapule, potom dodajte teletinu narezanu na komadiće i pirjajte dok teletina ne isuši. Dolijevajte pomalo pripremljenu juhu stalno miješajući otprilike 2-3 sata. Potom dodajte pileća prsa narezana na male komadiće, zatim narezane rajčice ili koncentrat od rajčica, papar i so…
- Ne znamo da itko podgrijava ciklu, ali špinat možda i je, ako ga čeka doma dva sata nakon što je skuhan. Ne radite to, a evo što je sporno s piletinomon 17/09/2020 at 13:17
Da je uvijek najukusnije i najbolje pojesti svježe pripremljen obrok, to je svima jasno, ali najčešće to nismo u mogućnosti. Zapravo smo sretni kad naš radni dan završava kuhanim obrokom, a ne nekim “brzinskim paštroćima”, s kojima smo prevarili sebe i dan, pa nam se varijanta njegova podgrijavanja…
- Tko od vas nije jeo ovo jelo? Simbol je ljeta, a uz ovaj recept vaše nepce će se vratiti nazad u prošloston 17/09/2020 at 09:33
Operite 6 balancana i popržite ih na 6 žlica maslinova ulja sa svih strana dok ne omekšaju. Prerežite ih po sredini uzduž i punite nadjevom. Prije punjenja sredinu poprženih balancana lagano udubite žlicom. Nadjev: u posudu stavite 4 žlice mrvica, 6 češnja protisnuta češnjaka, vezicu sitno nasjeckan…
- Donosimo pregled nekoliko nutricionističkih pogreški koje se mogu loše odraziti na vaše zdravljeon 17/09/2020 at 07:19
Pravila zdrave prehrane se često mijenjaju pa je ponekad teško procijeniti što bi trebalo jesti. Zbunjuju i razni pristupi pojedinih nutricionista jer jedni na prvo mjesto stavljaju isključivo zdravlje dok se drugi slažu da je hrana ipak i užitak i da je treba tako tretirati. Ponekad se zbog toga u…
- ‘Kemijsku tvornicu‘ u organizmu valja znati očuvati a ovih sedam namirnica u tome će vam pomoći. Baš ova spiza najviše koristi-jetrion 16/09/2020 at 19:40
Jetra obavlja mnoge važne funkcije u našem tijelu. Između ostalog, tamo se formiraju proteini, kolesterol i žuč, a jetra pohranjuje vitamine, minerale i ugljikohidrate ili glukozu. Ipak, najvažnija funkcija jetre je detoksikacija tijela, jer ova mala, ali u našem tijelu najveća, kemijska tvornica mo…
- S ovim jelima i ukusima ste svi odrasli, a mi vam nudimo ekskluzivnu priliku da ih ponovno oživite u svojoj kuhinji i doživite na nepcimaon 16/09/2020 at 12:34
Odlučili smo vam razmaziti nepca, povesti vas u svijet tradicionalne dalmatinske kužine, pokazati vam obilje s naših otoka, priobalja i Zagore, koje je prikupila legendarna kuharica Dika Marjanović-Radica. Godinama je ona pažljivo zapisivala delicije pučke i svečane kuhinje, što su ih dalmatinske ba…
- Lignja voli nadjev, a ovaj recept zavoljet ćete i vi!on 15/09/2020 at 13:48
Većoj lignji otkinite trakove, istrgnite s glavom svu utrobu i odstranite dugačko pero. Za 50 dag liganja napravite nadjev od 4 žlice mrvica, otkinutih i isjeckanih trakova, peršina, 4 češnja nasjeckana češnjaka, soli, papra i 8 žlica maslinova ulja. Dobro izmiješajte i punite trup lignje, te na kra…
- Postoji jedna tajna zbog koje brudet ima neodoljiv i pun okus – doznajte je!on 15/09/2020 at 13:48
Najbolji je brudet od više vrsta riba kao što su škarpina, grdobina, komadi zubaca, lubina, šarga, kovača, jegulje, ugora i tunja. Veću ribu razrežite na komade, a manju ostavite u komadu kao: kanjce, škarpuniće, jegulje i ostalo. Za 1 kg ribe stavite osminu litre maslinova ulja i blijedo zažutite n…
- Uz zdravo i provjereno meso nema straha za zdravlje, ali i za linijuon 11/09/2020 at 15:15
Meso, riba, povrće – otprilike ovako izgleda prehrambeni trokut današnjice. U Dalmaciji najviše. Jer, na stranu i fešte i razna druženja, roštiljanja, gradele i okupljanja, čak se i svakodnevni obroci podosta temelje na mesu, petkom se udari po ribi, a najčešći je prilog povrće. Što se tiče mesa, tu…
- Zamijenite krumpir s njim: ublažava astmu i migrenu, snižava tlak, proso nije zaludu bazična hrana stogodišnjaka ispod Himalaje, evo i brzog receptaby javorka-lueti@sd.hr (Javorka Luetić) on 08/09/2020 at 09:13
Proso je žitarica izuzetno bogata raznim hranjivim tvarima, a poznata je i kao jedna od najlakše probavljivih namirica te koja izaziva najmanje alergija. Uzgaja se u prapovijesti, u Aziji i sjevernoj Africi. Proso je dostupan u obliku zrna, ali i u obliku brašna, pahuljica i tjestenine. Na žalost, o…
- Sa stručnjacima smo razgovarali o antikorona spizi, složili su menu za prste polizati: juha, janjeći kotleti i tartar za brži oporavak nakon Covid-19by dijana-turi@sd.hr (Dijana Turić) on 03/09/2020 at 18:16
Broj zaraženih koronavirusom u Makarskoj i u mjestima Rivijere, nažalost, povećava se iz dana u dan pa smo sa stručnjacima, nutricionisticom Tihanom Pašalić i kulinarskim majstorom Damirom Tomašem porazgovarali o antikorona-prehrani, odnosno zanimalo nas je kako se treba hraniti za vrijeme zaraze ko…
- Cetinjanin Marko Đurašević napustio je vrhunske svjetske restorane i skrasio se u Splitu: Radim jela kakva su služili i Dioklecijanu! Čuvanje je ključby nata-a-bakoti@sd.hr (Nataša Bakotić) on 23/08/2020 at 13:55
Marko Đurašević, vrhunski chef koji je nakon 23 godine karijere po najboljim svjetskim restoranima, od Španjolske, preko Velike Britanije i SAD-a, za sebe, suprugu i troje malene djece, izabrao mirniji život u Splitu, nije kao dječak trčao po dvorištu, nego je radije gledao što mu rade majka i baka…
- Svi vole nešto ujutro namazati ali znate li koji je prvi izbor Hrvata za doručak? Iznenađuje i koliko ih malo jede marmeladu i džemon 01/08/2020 at 16:22
Hrvatski potrošači vole namaze, a prema najnovijem istraživanju čak 99,4 posto naših građana konzumira ove proizvode. Svakodnevno ih konzumira 14,8% građana, dok 39,4% njih namaze konzumira nekoliko puta tjedno, a 22,7% barem jednom tjedno, navodi jatrgovac. Najčešće se jedu mliječni namaz (njih 35,…
- Moraju, bez da puknu, stati u svaki džep! Konačnom presudom okončana desetogodišnja pravna bitka između Milke i Rittera, kvadrat sačuvao identiteton 24/07/2020 at 06:27
Čokolada Ritter jedina je koja se u Njemačkoj smije prodavati u karakterističnom kvadratnom obliku, odlučio je u četvrtak njemački vrhovni sud, odbivši tužbu konkurencije. Sud smatra da kvadratni oblik čokolada Ritter Sport nije samo plod funkcionalnosti, nego i kreativnog oblikovanja. “Za ostale pr…
- Donesite pravu odluku i dajte priliku najboljoj ribi iz Hrvatskeon 23/07/2020 at 07:00
U ljetnom razdoblju najčešće konzumiramo laganiju hranu, pa je to idealan trenutak da u naše jelovnike uvedemo svježu morsku ribu S ljetnim mjesecima nerijetko dolaze i nesnosne vrućine uslijed kojih ljudski organizam gubi dosta tekućine, stoga je vrlo važno voditi računa o hidrataciji i pravilnoj p…
- Gastro ljubavna priča o Japanu i Dalmaciji: Adriatic Sushi & Oyster bar ponovno otvorio svoja vrataon 22/07/2020 at 10:17
Japan i Dalmacija vole se javno, u Adriatic Sushi & Oyster baru na Carrarinoj poljani 4 koji je nedavno ponovno otvorio svoja vrata i prostranu terasu svim ljubiteljima japanske, ali i tradicionalne dalmatinske kuhinje. Splitski ugostitelj Stipe Dujić u novi projekt povukao je uigrani tim iz poznate…
- Ovo povrće je idealni saveznik vašeg zdravlja, a njegovim konzumiranjem možete dobiti ten i bez da se sunčate, evo kakoon 17/07/2020 at 12:32
Karota gre, gre. Neka gre. Neka gre u sve u što je možemo staviti jer zdravije povrće teško ćemo naći. Ne samo da nam pomaže oko vida, već nam može pomoći da dobijemo toliko željeni ten a da se ne izlažemo previše suncu, a samim time i riziku od ozbiljnih zdravstvenih problema vezanih za kožu. Pored…
- Idealno ljetno osvježenje u svakom trenutkuon 17/07/2020 at 06:00
Kako se istinski kavoljupci, osobito oni koji su često u pokretu, ni ljeti ne bi morali odreći svog omiljenog napitka bez kojeg je i samo jedan dan potpuno nezamisliv, Franck je pripremio fantastično ljetno rješenje – Franck Ready to Drink osvježavajući napitci s kavom i alpskim mlijekom! Franck je…
- Nije lako restoranima u ovim vremenima, no u “Bakri”, kultnoj gradskoj gastro štaciji, nisu previše osjetili pandemiju, a evo i zaštoby vlado-ozreti@sd.hr (Vlado Ozretić) on 16/07/2020 at 13:41
Pitate li većinu ljudi, ovako će otprilike reći: “Oduvik je tamo bila.” A ako se pita one mlađe, vjerojatno će reći: “Neka nam je i zauvik tamo.” Više od 35 godina je na onom mjestu. U Petrovoj ulici na Toću. Stari duh legendarne “Bakre” očuvao se i u novom ruhu. Štoviše, kao da je postala još “spli…
- ‘Imate vrhunske pelinkovce, ali nedovoljno brendirane, zašto gurate strani džin?!‘: Poljak Misha Lewicki živi u Splitu i radi važne stvari za nasby lenka-gospodneti@sd.hr (Lenka Gospodnetić) on 16/07/2020 at 12:37
U Splitu prijavljen stalni boravak ima oko 1300 Poljaka. Do toga zanimljivog podatka došli smo zahvaljujući jednom od njih, 30-godišnjaku imenom Misha Lewicki, rodom iz sela Przlylegowa blizu grada Wroclawa. Misha je nedavno iskoristio svoje građansko pravo da kao državljanin Poljske iz iseljeništva…
- Ova će vas tradicionalna slastica podsjetiti na mladost i bezbrižnija vremenaon 15/07/2020 at 13:50
Sameljite 45 dag neoguljenih badema, a 45 dag krupnije nožem nasjeckajte. Dobro miješajte 6 cijelih jaja sa 70 dag šećera, dodajte bademe, 1 nariban oraščić i naribanu limunovu koru. Oblikujte malene jednake okruglice, po sredini pritisnite prstom da se napravi lagana udubina, i pecite na laganoj va…
- Braća Kuzmanić znaju tajnu najboljeg odreska na svijetuby dijana-turi@sd.hr (Dijana Turić) on 10/07/2020 at 12:42
Najviše im je pomogao čuveni sugrađanin Viktor Puharić čija je mesnica ‘Victor Churchill’ u elitnoj četvrti Woollahra u Sydneyu, prije par godina proglašena najboljom mesnicom na svijetu. On ih je upoznavao s američkim i australskim vrstama mesa… Kada smo za prošli broj “Kronike” s braćom…
- Bacate li koru lubenice? Vjerovali ili ne, ovaj dio omiljene ljetne namirnice jestiv je i sadrži niz zdravstvenih koristi, evo kako ga kombiniration 10/07/2020 at 10:34
Jedna od omiljenih ljetnih namirnica za veliki broj ljudi svakako je lubenica. Smatrali je voćem ili povrćem, s preko 92% vode, lubenica je ukusan i zdrav izvor hidratacije te osvježenja za vrućih ljetnih dana, a ako ste se do sada fokusirali samo na njen crvenkasti mesnati dio u sredini, nakon što…
- Ne držite lubenicu u hladnjaku, gubi okus i važne sastojke, znamo kako je rashladiti. Stručnjaci savjetuju najbolje mjesto za rajčice i breskveon 09/07/2020 at 13:01
Ljeto je, vruće je, i možda pomišljate na to da je sve namirnice najbolje staviti u hladnjak i čuvati ih na hladnom. Ali nije tako jednostavno; dok je za čuvanje neke hrane hladnjak obavezan, drugoj će napraviti više štete nego koristi, piše živim.hr. Hladna lubenica ima lošiji okus Umjesto da se bo…
- Napravili smo gibanicu po receptu bake Milice, kojeg je probalo više od milijun ljudi i jasno nam je zašto. Jednostavno je, a ključ je u ‘prekrivaču‘on 08/07/2020 at 11:10
Ovo je bio jedan od onih “zgužvanih” dana, kad nisam znala što spremiti za ručak. Na raspolaganju sam imala manje od sata (do početka smjene na poslu) i ništa mesno kupljeno, ni odmrznuto. Otvorila sam frižider, ugledala sir škripavac i jaja, prije par dana kupljene listove za pite i savijače i sjet…
- Ima li netko da je ne voli? Svjetski je dan slastice koja izaziva osjećaj krivnje i užitka, ima svoje dobre i loše strane, ali ključ je u umjerenostion 07/07/2020 at 20:16
Danas je Svjetski dan čokolade. Čokolada je jedna od onih namirnica koja u isto vrijeme izaziva osjećaj krivnje i užitka. Ali osim što se slavi 7. srpnja, ona se slavi i 28. srpnja kao Nacionalni dan mliječne čokolade u Americi. Dovoljno dobar razlog da se malo počastite, baš danas. Bila to mliječna…
- Ukućani vam izbjegavaju tikvice jer su im bezukusne? S ovim receptom ćete ih oduševiti. ‘Gondole‘ se mogu puniti na razne načine, ovo je naš favoriton 07/07/2020 at 14:19
Kao što su plaže, sike i maestral zaštitni znakovi svakog ljeta, u gastronomskom smislu ta pozicija nedvojbeno pripada tikvicama, kojih je sada u izobilju u našim vrtovima, kao i na bancima tržnica, te policama supermarketa. Na dalmatinskim stolovima nedvojbeno je najzastupljenija varijanta na “lešo…
- Bademovo mlijeko sve je češća zamjena mliječnim proizvodima, no nisu sve vrste iste: evo na što paziti kod kupnje i kako napraviti domaću verzijuon 07/07/2020 at 10:01
Mliječni proizvodi posljednjih su godina nerijetko tema razgovora o prehrambenim navikama i intoleranciji na laktozu, a gotovo uvijek u negativnom kontekstu. No, na sreću svih onih koji ne podnose mliječne prerađevine životinjskog podrijetla, priroda se pobrinula da omiljeni napitak konzumiramo u ra…
- Radujete se odlasku na plažu za vikend? Što prije uključite ove namirnice na jelovnik, neke djeluju kao zaštitni faktor ‘iznutra‘ i jako su zdraveon 03/07/2020 at 06:59
Slijedi nam pravi ljetni vikend, okupan, ipak kojom kapi kiše i zahlađenjem od nekoliko stupnjeva. No kako trenutno stvari stoje, prije nego se naoblači, a zajedno s tim i naše raspoloženje postane mrvicu tmurnije, uživat ćemo barem u nekoliko sati sunčana vremena. Ljeto je tu, više nema dvojbe. Za…
- Aranžirate li i vi limune u košari na sobnoj temperaturi? Savjetuje se ipak čuvanje u hladnjaku, evo kako možete produljiti trajanje voćaon 01/07/2020 at 08:33
Osvježavajuća ljetna pića nezamisliva su bez limuna. Voće koje je danas uglavnom sinonim za vitamin C, jednom kad krene ljeto, postaje neizostavan dio ledenih čajeva, sokova i osvježavajućih pića, a narezano na ploškice, često za njega “zapinjemo” i svaki put kada otvorimo hladnjak. No znamo li kako…
- ZRNO SOLI prvi restoran u RH – dobitnik certifikata ADRIACERT SARS-CoV-2on 01/07/2020 at 05:00
Splitski restoran Zrno Soli prvi je dobio Adriacertov certifikat SARS-CoV-2 tehničke sigurnosne mjere. Vodeći auditori TÜV adria i Adriacert, odnosno čelnici projekta, prof.dr. Damir Ježek i mag.ing.spec. kontrole kvalitete Joško Bekavac sa ostalim suradnicima Exquisite Quality platforme, ispred tvr…
- Treba li maslo držati u hladnjaku? Ovaj namaz na sobnoj temperaturi traje duže nego biste pomislili, čak do 14 dana: ljeti, ipak, vrijede nova pravilaon 26/06/2020 at 15:55
Maslac je energetski i nutritivno visoko vrijedan mliječni prehrambeni proizvod dobiven preradom mliječne masti (vrhnja). Koristi se kao namaz, za kuhanje, prženje, pravljenje slastica itd. Svakako ga je na kruh ili tost lakše namazati kad je mekan, nego kad je netom izvađen iz hladnjaka, stvrdnut i…
- Salata pripremljena kod kuće može biti ukusna kao i ona iz restorana: tajna je u načinu korištenja jednog sastojka, a tu su ideje i za slasne preljeveon 26/06/2020 at 09:16
Brzo, ukusno, lagano i svestrano – salata je mnogima omiljeni obrok u vrućim ljetnim danima i to iz više razloga. Bez obzira jeste li više ili manje dobar kuhar, pripremiti povrtnu salatu za konkretan obrok učinit će vam se jednostavno i neinovativno, no kako bi ona izgledala i imala okus baš kao iz…
- Najpopularnija jela u karanteni: što su jeli Nijemci, što Amerikanci i Englezi? Recepte možete i sami isprobati, ovih pet jednostavni su i ‘drugačiji‘on 25/06/2020 at 15:53
Nakon što je na Pinterestu objavljeno koja su jela bila najpopularnija za vrijeme karantene u državama diljem svijeta, mnogi su se odlučili na isprobavanje tih istih recepata kod kuće. Ma koliko kilometara bili udaljeni od države gdje su recepti nastali, gdje su prvi put isprobani, gdje su poprimili…
- Roštilj nije rezerviran samo za meso i povrće: evo koje vrste voća otkrivaju dodatnu slatkoću spremljene na žaru i kako ih je najbolje kombiniration 21/06/2020 at 13:55
Za veliku većinu ljudi, ljetna kuhinja nema smisla bez grill tave ili, još bolje, vanjskog roštilja, a omiljene namirnice u ovoj kategoriji one su mesnog i povrtnog porijekla. No, što kada bismo vam rekli da i voće možete pripremiti na žaru? I sami smo se na prvu pomalo iznenadili idejom da voćne na…
- Poznati kuhar David Skoko zna kako će provesti ljeto: Bit će to rapsodija kreativnosti jednog chefa i prirode otoka Šipanaon 20/06/2020 at 13:15
Jedan od najpoznatijih hrvatskih chefova David Skoko ovih je dana u Bowi na otoku Šipanu, pravom malom raju na zemlji koji je upravo otvorio svoja vrata, piše Gloria. Poznati i priznati chef David Skoro će sa svojim timom te timom Bowe pripremiti ljetne specijalitete koji će nas veseliti ovog ljeta….
- Prestižna gastro priznanja: šest splitskih restorana dobilo Michelinovu preporuku, a dvije konobe oznaku Bib Gourmandon 20/06/2020 at 09:28
Splitski restorani Kadena, Zoi, Zrno Soli, Dvor, Konoba Trs i Jeny dobili su Michelinovu preporuku, a Konoba Trs i Konoba Škoj dobile su Michelinovu oznaku Bib Gourmand. U Michelinov vodič za 2020. godinu uvršteno je ukupno 70 restorana iz svih krajeva Hrvatske, čime je hrvatska gastro scena obogaće…
- Zaboravite na banana kruh, dozrelo voće možete iskoristiti na razne druge načine: znamo kako ga kombinira Jamie Oliver, a evo i nekoliko lakih idejaon 19/06/2020 at 18:15
Koliko je banana kruh dobra i jednostavna ideja za desert, nema uopće smisla raspravljati, no slažete li se s nama da je možda vrijeme za neke nove recepte s bananom u glavnoj ulozi? Banane pred istekom roka možete jednostavno pojesti, no možete ih iskoristiti i za pripremu ukusnih i lakih recepata….
- Zanimanje barista sve je popularnije – u Šibeniku održane prve kvalifikacije za Franck regionalno barističko natjecanjeon 19/06/2020 at 05:00
Finale će se održati u Zagrebu uoči Međunarodnog dana kave 1. listopada, a tri najbolja barista osvajaju stručnu edukaciju i certificiranje u ukupnoj vrijednosti većoj od 70.000 kn u Specialty Coffee Association (SCA) Premier Campusu u Matuljima — 18.06.2020., Sibenik – Natjecanje barista u organi…
- Mate Janković vratio se u Hrvatsku, a ljetnu gastro sezonu otvara u jednom od najpoznatijih restorana na hrvatskoj obalion 18/06/2020 at 18:37
Na veselje mnogih, ljeto u Hrvatskoj nije otkazano, dapače! Vrući ljetni mjeseci su pred vratima i nestrpljivo se očekuju prvi strani, ali i domaći gosti koje ovog vikenda očekuje gastro događaj od kojeg rastu zazubice. Poznati hrvatski chef Mate Janković otvara hrvatsku gastro ljetnu sezonu kao gos…
- KONAČNO IMAMO ODGOVOR Zašto je Coca Cola u McDonald’su ukusnija nego ona iz trgovine ili kafića?by D.D. / Foto: Pixabay on 22/10/2020 at 21:59
Ako ste ikad naručili Coca Colu u McDonald’su onda ste sigurno primijetili da ima bolji okus od one koju kupujete u trgovini ili kafiću. McDonald’s bolje brine o okusu Coca Cole nego većina restorana. Glavni razlog je u pakiranju. Coca Cola u McDonald’s dolazi u spremnicima od nehrđajućeg čelika, a u neke druge restorane dolazi
- NOVO U JOKERU Opa! Tasty Greek Bitesby SPONZORIRANI SADRŽAJ on 16/10/2020 at 18:13
Opa! Tasty Greek Bites, grčki restoran na četvrtom katu Jokera, donosi dašak istočnog Mediterana kroz njegov najukusniji dio – gastronomiju! Filozofija grčke kuhinje oduvijek je bila jednostavna – ukusna autentična jela pripremljena od jednostavnih svježih namirnica. Opa! gastro priča kombinira takvu gastro filozofiju s prijateljskom uslugom i opuštenom atmosferom kojoj nećete moći odoljeti. Posebna pažnja
- Donosimo popis najboljih jela na svijetu, Dalmacija na vrhu ljestviceby D.D. / Foto: Pixabay on 15/10/2020 at 21:39
Asteatlas (www.tasteatlas.com), svjetski atlas hrane, objavio je godišnju ljestvicu najboljih tradicionalnih jela na svijetu. Pizza margherita iz Napulja proglašena je najboljim tradicionalnim jelom na svijetu. Turski adana kebap je drugi, a japanski ramen treći. Fiš paprikaš je jedino hrvatsko jelo na ljestvici 100 slavnih svjetskih jela, a završio je na 90. mjestu. Najveći uspjeh Hrvatske
- Što se događa u vašem tijelu kada pojedete tjesteninu?by Toni Dukić on 01/10/2020 at 15:31
Jela s tjesteninom mnogima su omiljen odabir, osobito za one kojima uvijek nedostaje vremena za pripremu kompliciranijih obroka. No jeste li se ikada zapitali što se događa s vašim tijelom kada jedete tjesteninu? Prema istraživanju Oxfama iz 2011. godine, tjestenina je najpopularnije jelo na svijetu (ispred mesa, riže i pizze). Drugo istraživanje iz 2013. pokazalo
- ZA SVE LJUBITELJE MEDITERANSKE HRANE I KULTURE Festival Taste the Mediterranean uskoro otvara svoja vrata u Splituby D.D. / Foto: D.D. on 29/09/2020 at 16:57
Split će od 7. do 10. listopada postati gastronomsko središte Mediterana. U gradu podno Marjana održat će se 7. međunarodni Festival Taste the Mediterranean, jedinstvena manifestacija mediteranske hrane, gastronomije, proizvoda, vina te mediteranske kulturne baštine. Festival će dovesti u Split svjetske kulinarske zvijezde i vrhunske chefove okrunjene Michelinovim zvjezdicama i Gault&Millau tokama koji će gostovati
- SJAJNE VIJESTI! “Brački varenik” dobio oznaku zaštićenog zemljopisnog podrijetlaby H / D.D. / Foto: moj-otok.com on 29/09/2020 at 12:06
Europska komisija objavila je u utorak da je odobren upis “Bračkog varenika” u popis proizvoda sa zaštićenom oznakom zemljopisnog podrijetla. “Brački varenik” je proizvod koji se koristi kao dodatak jelima, a dobiva se ukuhavanjem ocijeđenog soka svježeg ili prosušenog grožđa dok se njegov volumen ne smanji na približno trećinu početnog volumena. Proizvodi se od autohtonih
- ZNATE LI ŠTO JE GREZA ŠALŠA I KAKO SE RADI? Sad je prilika da se upoznate sa starim trogirskim receptomby D.D. / Foto: ŠKMER on 25/09/2020 at 15:21
Volci i nanari na salatu na ‘ladno, skuša s grezon šalšom i aromatiziranom purom te rogač kocke za zasladiti se, pripremljeni su pred posjetiteljima na Danima otvorenih vrata udruga Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija (ŠKMER) u Splitu. Prezentacijom starih jela iz ribarske i težačke gastro baštine Trogira i okolice udruga je željela ukazati na
- U Splitu se organiziraju Dani otvorenih vrata udruga: “Pripremamo stare trogirske delicije u ŠKMER kuharskoj akademiji”by D.D. / Foto: Škmer kuharska akademija on 22/09/2020 at 19:12
U četvrtak 24. rujna od 10 do 13 sati organizraju se Dani otvorenih vrata udruga u posjet Kuharskoj Akademiji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija u Jobovoj 2 na splitskom Spinutu. Tom prilikom moći će upoznati staru kuhinju Trogira i okolnih otoka kroz pripremu jela pučke i ribarske tradicije ovog starog grada bogate povijesti i
- ŠTO SE SVE NUDI? Počeo Split Spring by Staropramen, evo u čemu sve možete uživatiby D.D. / Foto: Damira Kalajžić / PR on 21/09/2020 at 15:52
Ovog vikenda u Splitu je započelo novo izdanje Split Spring by Staropramen festivala, i to u jesenskom ruhu s dodatkom September edition. Unatoč novom terminu, Splićani i turisti koji iskorištavaju zadnje trenutke ljeta, pohrlili su u Đardin i uživali u predivnoj atmosferi, odličnoj spizi, piću i zabavi. Ovdje preko dana možete uživati u piknik zoni
- Stručnjaci savjetuju: Ovako ćete poboljšati okus kavi, ali i povećati njezine pogodnostiby D.D. / Foto: Pixabay on 19/09/2020 at 07:59
Za mnoge ljude dnevna šalica kave je neophodna i nikada je neće preskočiti. Dok neki vole dodatnu energiju koju dobivaju od kofeina, drugi samo vole njezin okus i aromu. Osim toga, kava zapravo ima mnogih prednosti. Njezina zrna bogata su antioksidansima, koji mogu pomoći podići razinu energije, ali i očuvati zdravlje mozga. Kako biste još
- ĆUFTE IZ RERNE! Izrendajte kačkavalj i sačekajte da se ZAPEKU, a ostalo je UŽIVANCIJA! (RECEPT)on 29/10/2020 at 16:53
Ukus koji osvaja!
- BOLJU SIGURNO NEĆETE PROBATI! Napravite meksičku ČOKOLADNU pitu – sastojci je čine NEODOLJIVOM!on 29/10/2020 at 13:34
Topi se u ustima!
- (VIDEO) MEKANE KIFLICE SA SIROM I ŠUNKOM! Idealna večeraon 29/10/2020 at 11:33
Probajte da napravite ove najmekše kiflice sa sočnim punjenjem
- PILA OVAJ NAPITAK POLA SATA PRE DORUČKA I VEČERE 28 DANA Kada je stala pred ogledalo, nije verovala ŠTA VIDIon 29/10/2020 at 08:23
Čaj koji je pre svega zdrav!
- (VIDEO) PLETENA POGAČA KORAK PO KORAK! Mekana i ukusnaon 29/10/2020 at 07:35
Kako odoleti domaćoj pogači?
- Kad deci kažem da spremam PROJICE SA SEMENKAMA, odmah se okupe oko šporeta! ODMAH IH SMAŽU! (RECEPT)on 28/10/2020 at 18:57
Baš su ukusne…
- DOMAĆA PITA BUNDEVARA! Sočna i mekana – omiljeni JESENJI SLATKIŠ! Ovo je PRAVI, STARI RECEPT (FOTO)on 28/10/2020 at 18:00
Svi je obožavaju!
- ŠTRUDLA SA SUVIM ŠLJIVAMA I ĐUMBIROM! Napravite SPECIJALITET od kojeg IDE VODA NA USTA! ZDRAVO I UKUSNO! (FOTO)on 28/10/2020 at 15:50
Uživajte u ovoj poslastici.
- (VIDEO) BRZO I LAKO! Evo kako da UKISELITE KUPUSon 28/10/2020 at 13:43
Ne postoji osoba koja ne voli kiseli kupus. Sa njim mogu da se naprave odlična jela poput sarme, podvarka, ali se može jesti i kao salata..
- (VIDEO) KREMASTI KOLAČ SA PUDINGOM I VOĆEM! Sočna poslastica koja se topi u ustimaon 28/10/2020 at 07:45
Uvek je pravo vreme za kolače
- PIROŠKE S MESOM! Hrskave korice spolja i mekog, vazdušastog testa iznutra! (RECEPT)on 27/10/2020 at 18:12
Ukusne su i mekane
- BRAUNI BEZ ULJA, BRAŠNA I ŠEĆERA! Potrebno vam je SAMO TRI sastojka i 15 minuta vremenaon 27/10/2020 at 13:49
Za razliku od tradicionalnih braunija u koje idu ulje, maslac i šećer, ovaj recept ne zahteva ništa od tih namirnica
- (VIDEO) ŠTRUDLE OD GOTOVIH KORA SA VANILOM I ČOKOLADOM! Parče koje se ne odbijaon 27/10/2020 at 11:59
Jednostavan i brz desert za celu porodicu
- (VIDEO) SLANA TORTA KOJOJ NEĆETE ODOLETI! Ukusne kocke idealne za doručak ili večeruon 27/10/2020 at 07:43
Probajte nešto drugačije
- MAMIN RECEPT ZA OMILJENI JESENJI SLATKIŠ: Dunje punjene filom, nećete moći da odolite! (RECEPT)on 26/10/2020 at 21:47
Najpopularniji plodovi jeseni kao glavne zvezde vaše trpeze.
- SLATKIŠ KOJI ĆE VAM SE SIGURNO SVIDETI: Krem od banana i keksa! (RECEPT)on 26/10/2020 at 16:31
Ukusna poslastica!
- ZDRAVO i fino jelo! Patlidžan SA MESOM, PARMEZANOM i povrćem!on 26/10/2020 at 13:45
Patlidžan punjen mjevenim mesom s dodatkom raznih aromatičnih začina ćzasigurno osježiti vašu kuhinju…
- NAJMEKŠE TURSKE KIFLE! Prave se lako, a ostaće sveže i do TRI DANA (FOTO)on 26/10/2020 at 07:42
Možete ih jesti uz svaki obrok
- Da cela kuća ZAMIRIŠE na JESEN! Zamesite HLEB OD BUNDEVE – fantastične boje, PREDIVNOG UKUSA!on 26/10/2020 at 07:27
Osim za pite i kolače ovu kraljicu jeseni možete da iskoristite i za pravljenje hleba…
- OVO je NAJBRŽI KOLAČ na svetu! Pravi se za par minuta, jer ima samo 3 SASTOJKA!on 25/10/2020 at 21:25
Ukus koji će vas osvojiti.
- IDEALAN PREDLOG ZA LAGANU VEČERU: Salata sa kukuruzom, KOJA ĆE VAS ZASITITI!on 25/10/2020 at 17:31
Baš je ukusna!
- PIKANTNI juneći GULAŠ! Ajvar mu daje ODLIČAN UKUS, a vino SOČNOST!on 25/10/2020 at 14:06
Na ulju popržite junetinu narezanu na kockice. Dodajte sjeckani luk i ribanu mrkvu. Pirjajte 5 minuta, maknite s vatre i umiješajte koncentrat rajčice, mljevenu papriku i protisnuti češnjak
- Ručak za PRAVE sladokusce! PUNJENA muskatna BUNDEVA, jesenji SPECIJALITET!on 25/10/2020 at 11:28
Možete posuti sa malo rendanog sira i vratiti da se sir otopi…
- ZAPEČENA TESTETINA SA PILETINOM! Nedeljni ručak za 20 MINUTA! Sočno, SIR SE TOPI I RAZVLAČI (FOTO)on 25/10/2020 at 09:01
Cela porodica može da se najede!
- Domaći sok od BUNDEVE, krepi i LEČI! Lako se sprema, a štiti od MNOGIH BOLESTI!on 25/10/2020 at 07:36
Sok od bundeve kao lek sadrži moćne antioksidante, koji smanjuju rizik za razvoj srčanih bolesti i moždanog udara. Prisustvo pektina i fitosterola smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska. Takođe smanjuje nivo lošeg holesterola…
- POSLASTICA KOJA VRAĆA U DETINJSTVO! Mekane i vazdušaste DOMAĆE KROFNE koje ćete obožavati!on 24/10/2020 at 17:05
Tope se u ustima!
- NAPRAVITE KARAĐORĐEVU ŠNICLU! Idealan ručakon 24/10/2020 at 07:42
Imaju sjajnu ideju za ručak
- (VIDEO) KOLAČ SA JABUKAMA BEZ ŠEĆERA! Poslastica koja NE GOJIon 23/10/2020 at 08:10
Lagani desert za svaku priliku…
- RECEPT ZA NAJBOLJU SRPSKU SARMU! I svekrva joj neće naći manu, TOLIKO JE DOBRA!on 22/10/2020 at 20:09
Neko je pravi samo sa junećim mesom, neko voli masnije, ali svi ipak najviše volimo onu koju su nam spremale naše mame.
- PICA ROLAT OD KUPOVNIH KORA! Hrskav, a lep na oko, tako da ga možete služiti i GOSTIMA! (RECEPT)on 22/10/2020 at 16:42
Jako su ukusne…
- (VIDEO) PITULJICE SA MESOM! Ukusna večera kojoj niko neće odoletion 22/10/2020 at 12:43
Isprobajte ovaj neobični način spremanja pite s mesom
- (VIDEO) FANTASTIČAN KISEO KUPUS SA SUVOM KOLENICOM! Ručak za čitavu porodicuon 22/10/2020 at 07:56
Šta ćemo danas da ručamo?
- (VIDEO) KOLAČ SA MAKOM I DŽEMOM! Prste da poližešon 22/10/2020 at 06:37
Probajte preliven kolač kojem nećete odoleti
- OD OVOG SLATKIŠA CELA KUĆA ĆE VAM MIRISATI NA CIMET! Čuvene ROLNICE, testo je meko, a zbog preliva su SOČNE!on 21/10/2020 at 18:25
Proveren recept…
- PRAVE, DOMAĆE VANILICE! Po STAROM RECEPTU – sočne, mekane i pune DŽEMA!on 21/10/2020 at 15:56
Za bečke vanilice tvrde da su, zapravo, nastale po engleskom receptu! Ono što je sigurno jeste da su ovo savršeni sitni kolači, po mišljenju mnogih.
- (VIDEO) ČOKOLADNA TORTA! Kremasta poslastica kojoj niko neće ODOLETIon 21/10/2020 at 07:37
Ako želite da obradujete goste kremastom i čokoladnom tortom, isprobajte bakin recept. Garantovano će se svima dopasti, a odgovara svakoj prilici, bilo da je u pitanju rođendan, slava, godišnjica braka…
- HLEB SA CIMETOM! Cela kuća će vam mirisati, a poješćete ga brže od bilo kog KUPOVNOG! (RECEPT)on 20/10/2020 at 21:24
Temperature su svakim danom sve niže, a bliži nam sezona praznika, pa je sada idealno vreme da svoje ukućane (i sebe) razveselite dezertom.
- SOČNE ČOKOLADNE KOCKE! Prelep kolač s orasima, PRAVI SLATKI GREH! (RECEPT)on 20/10/2020 at 14:17
Ukusno i sočno…
- (VIDEO) PITA SA SIROM I KULENOM! Hrskava i ukusnaon 20/10/2020 at 11:34
Pita kojoj nećete odoleti
- Za istinske LJUBITELJE MESA! KARAĐORĐEVA ŠNICLA, gurmanski klasik za SVA VREMENA! (VIDEO)on 19/10/2020 at 17:13
Sama pomisao na ovaj specijalit otvara apetit…
- Ekonomična, a FANTASTIČNOG UKUSA! Prelivena, sočna riba IZ RERNE sa krompirom! (VIDEO)on 19/10/2020 at 12:24
Ako ne znate šta biste danas za ručak…
- Vrhunska salata, PRAZNIK ZA NEPCA – Kruške sa rukolom, fetom i orasima!on 19/10/2020 at 08:48
Obično neobična salata…
- HRSKAVO I SOČNO! Pikantno PUNJENO PILE u belom vinu, samo za GURMANE!on 19/10/2020 at 06:50
Sa ovim receptom možete da dočekate i goste… Nećete se obrukati!
- BEZ MIKSERA I RERNE! Jeftin kolač sa bananama, a kad vidite u kojoj posudi se pravi ODUŠEVIĆETE SE! (RECEPT)on 18/10/2020 at 21:18
Obradujte svoje najmilije jednostavnim, a veoma ukusnim desertom
- SOČNI MAFINI BEZ BRAŠNA – OVAKVE JOŠ NISTE PROBALI! Recept koji ćete prosto obožavati!on 18/10/2020 at 19:29
Tope se u ustima!
- JEDNOSTAVNA I UKUSNA VEČERA! Napravite neodoljive slane palačinke sa mlevenim mesom!on 18/10/2020 at 16:40
Prijatno!
- ZASLADITE se na KRALJEVSKI način! ČOKOLADNI kolač sa KRUŠKAMA, neodoljivo SOČAN i MEKAN!on 18/10/2020 at 11:09
Sjajan predlog za nedeljni desert…
- JEFTINO, a izuzetno UKUSNO! Džigerica s jabukama, prste da poližete!on 18/10/2020 at 07:01
Evo jedne sjajne ideje za ručak…
- NAPRAVITE RUČAK ZA SAMO 100 DINARA! Odličan predlog UKUSNOG i JEFTINOG obroka – potrebna su vam samo TRI sastojka!on 17/10/2020 at 21:19
Prijatno!
- NAJBOLJE DOMAĆE TESTO! Napravite vazdušaste SOMUNE – odlična zamena za HLEB!on 17/10/2020 at 19:13
Prijatno!
Index.hr RSS Feed Index.hr RSS Feed
-
Jamie Oliver ima recept za brownie koji je gotov u svega 20 minutaon 20/10/2020 at 19:27
-
Brownie punjen Nutellom i Kinder čokoladom je otkriće koje morate probation 16/10/2020 at 20:05
Klix.ba – Gastro Gastro na portalu Klix.ba
- Iako djeluju slično, sladoled i gelato nisu ista ledena poslasticaby A. B. on 24/10/2020 at 07:22
Tačno je da je gelato italijanski naziv za sladoled što i većina misli, međutim, oni ih i poistovjećuju ne znajući da zapravo postoje značajne razlike između ove dvije ledene poslastice.
- Umjesto popularnih morskih plodova, na jelovnicima restorana uskoro bi se mogle naći meduzeby T. T. on 22/10/2020 at 07:27
Najnovije istraživanje provedeno u Australiji pokazalo je da su 92 vrste morskih plodova i riba koje se koriste u ishrani ljudi ugrožene, a za 11 njih prijeti istrebljenje.
- Nazivi “veggie burger” i “veganska kobasica” uskoro bi mogli biti zabranjeni u EUby T. T. on 21/10/2020 at 12:17
Evropski parlamet će sa farmerima razgovarati o spornim nazivima “veggie burger” ili “veganska kobasica”, a restoranima i prodavnicama u Evropskoj uniji bi uskoro moglo biti zabranjeno koristiti ove opise pri reklamiranju proizvoda.
- Pripremite jesenje krofne s cimetom i uživajte u zanimljivom spoju okusaby A. B. on 21/10/2020 at 06:25
Jesenje krofne s cimetom su poslastica koja će vas zagrijati tokom hladnijih dana, a zadovoljstvo će biti veće ako je podijelite sa svojim najbližima.
- Domaćica iz Kalesije pripremila domaći ajvar i otkrila tajnu kvalitetnog receptaby A. Kendić on 18/10/2020 at 20:49
Skoro da nema osobe koja ne uživa u konzumiranju ajvara, a za njegovu pripremu u danima jeseni treba uložiti mnogo truda. Ukusni namaz od paprike i patlidžana veoma je popularan, a mi vam otkrivamo tajnu pripreme pravog domaćeg proizvoda po izvornom receptu.
- Počastite se slasnim Hasselback krompirom s dodatkom maslaca, bijelog luka i ruzmarinaby E. Sk. on 18/10/2020 at 14:38
Pečeni Hasselback krompir s dodatkom maslaca, bijelog luka i ruzmarina vrlo je jednostavno jelo koje će oduševiti vaše goste, ali i ukućane. Ovaj tip pripreme krompira vuče korijene iz Švedske, a ime je dobio po restoranu Hasselback u Stockholmu.
- CNN-ov izbor: Baklava među 50 najboljih poslastica u svijetuby B. R. on 17/10/2020 at 07:37
Američka televizijska kuća CNN je izabrala 50 poslastica za koje smatra da su najbolje na svijetu. Na listi je jedna od omiljenih tradicionalnih poslastica u Bosni i Hercegovini – baklava.
- Trikovi koji vam mogu pomoći da spriječite prijevremeno kvarenje namirnicaby A. B. on 17/10/2020 at 05:50
Da li ste se ikada osjećali krivim jer ste dozvolili da vam se hrana pokvari pa ste bili prinuđeni baciti je. Postoje, međutim, neki trikovi koji vam mogu pomoći da produžite vijek svojim namirnicama.
- Čaša puna antioksidansa: Gusti sok od crnog grožđaby Piše: Maja Pilav on 15/10/2020 at 07:00
Odličan izbor za doručak, ili barem za prvi doručak, da biste dan započeli sa čašom punom zdravlja.
- Bundeva – sve o omiljenoj jesenskoj namirnici koja je dobra za srce, vid, imunitet…by E. Sk. on 13/10/2020 at 17:21
Kada neko spomene bundevu, buču ili tikvu, kako god je zvali, znaju da se radi o kraljici jeseni. Brojne su blagodati bundeve za organizam. Odličan je izvor beta karotena pa je, poput mrkve, dobra za vid.
- Koju hranu je poželjno konzumirati, a koju izbjegavati prije spavanjaby E. Sk. on 11/10/2020 at 19:35
Više od dvije trećine Britanaca ima problema s nesanicom, a razlog tome može biti ljubav prema začinjenoj hrani, kofeinu i alkoholu, pokazalo je novo istraživanje kompanije Simba Sleep.
- Zlatna italijanska pravila za pravilnu pripremu tjestenineby A. B. on 11/10/2020 at 12:08
Italijanska kuhinja je prepoznatljiva po tjestenini, a majstori kuhinje u ovoj zemlji su otkrili nekoliko pravila kako na pravi način skuhati, poslužiti i jesti tjesteninu.